MICROBIOLOGIE 143 Prix indicatifs et exprimés hors taxes. Consultez Dutscher.com TESTS ALLERGÈNES / TESTS PRÉSENCE DE PORC Tests allergènes - Disp & Flow Principe du test z Identique quelque soit l’allergène recherché Allergène Sensibilité (ppm) Réf. par 1 € à l’unité Réf. par 25 € les 25 Caseine (lait) 20 928000 NC - - - Gluten 4 928001 NC - - - Soja 30 928002 NC - - - Ovalbumine (œufs) 0,1 928003 NC - 928031 NC - Amande (fruits à coque) 100 928004 NC - - - Noisette (fruits à coque) 5 928006 NC - - - Noix du Brésil (fruits à coque) - - NC - - - Noix de coco - - - 928040 NC - Arachide 100 928005 NC - - - Poisson 1 928007 NC - 928035 NC - Crevette (Crustacés) 7 928015 NC - - - Céleri - 928020 NC - - - Moutarde 1 928012 NC - - - Le test positif : 2 traits rouges Tests de présence de porc Disp & Flow z Détection de présence de porc (viande, graisse ou sang) dans les aliments z Conditionnement unitaire ou par 25. Comprend une bandelette, un flacon de recueil, une pipette et un mode d’emploi z 2 types de tests : • Détection de viande de porc dans les aliments cuits, crus, transformés • Détection de sang et de graisse de porc dans les aliments z Système bandelette : test simple et rapide • Découper entre 0,5 et 1 g de produit (ou 0,5 - 1 ml) • Placer l’échantillon dans le flacon de recueil • Ajouter l’eau chaude avec la pipette fournie • Secouer et attendre la décantation • Tremper la bandelette • Lire le résultat (5 à 10 minutes de réaction) Caractéristiques des tests Détection viande de porc dans les plats cuisinés et/ou transformés Détection de sang et de graisse de porc Type d’échantillon Aliments, prélèvements de surface, eaux de rinçage Aliments, cosmétiques, médicaments, prélèvements de surface, eaux de rinçage Sensibilité 5 ppm 0,5 ppm Spécificité Ne réagit pas avec : bœuf, veau, mouton, agneau, antilope, volaille (poulet, dinde, canard et oie), lapin, renne, cerf et kangourou Volume d’échantillon 0,5 - 1 g (0,5 - 1 ml) Réf. 928010 928018 928011 928028 Unité d’emb. 1 25 1 25 € NC - NC - NC - NC - Le test négatif : 1 seul trait rouge z Détection allergènes alimentaires dans les matrices solides, liquides et eaux de rinçage (contrôle de surface) z Conditionnement unitaire à usage unique z 17 allergènes détectables z Système bandeletette : test simple et rapide z Pèse échantillon z Portée : 300 g / 0,1 g Accessoire test Gluten Réf. € 928019 NC -
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