MICROBIOLOGIE 94 GUIDE DE RECHERCHE MICROBIOLOGIQUE MR-VP Différenciation • • MKTTn Bouillon Müller Kauffman au vert brillant Enrichissement ISO 6579 • Bouillon Müller Kauffmann au tétrathionate Enrichissement • Gélose Nutritive Culture ISO 6579/10273 • Gélose Nutritive avec chlorure de sodium Confirmation ISO 21528-1 • Gélose O.G.A. 777791 Dénombrement • Gélose Osmophilique Culture • Gélose pomme de terre sucré Culture/ Dénombrement • Bouillon Rappaport Vassiliadis Enrichissement ISO 6579 • Gélose rose Bengale + chloramphénicol Culture/ Isolement • Gélose rose Bengale + chloramphénicol + dichlorane Culture • Gélose chromogénique Salmonella Isolement • Bouillon Sélénite cystine Enrichissement • Gélose SIM 777535 Identification • • • Bouillon sélénite au sodium Isolement • Gélose P.C.A. lait écrémé Culture • Gélose chromogénique TBX Dénombrement ISO 16649-2 • Bouillon Tétrathionate selon Müller Kauffmann Enrichissement USP • Gélose T.S.I. Confirmation ISO 6579 • Gélose T.S.A.Y.E. Culture ISO 11290-1 • Bouillon T.S.Y.E.B. Confirmation ISO 11290-1 • Bouillon Urée indole 777535 Identification ISO 10273 • • • Gélose VRBG Culture/ Dénombrement Eur.Pharma/ISO 21528 • Gélose VRBL Dénombrement ISO 4832 • Bouillon WORT Dénombrement • Gélose XLD Isolement ISO 6579 • Gélose XLT4 777806 Isolement • Gélose Extrait de levure Culture • Gélose sélective Yersinia Isolement ISO 10273 • INDUSTRIE LAITIERE (suite) INDUSTRIES VIANDES ET POISSONS Gélose différentielle acétate Différenciation • • Eau peptonée alcaline Enrichissement • Gélose anaérobie Culture • • Gélose Mossel Bacillus cereus Dénombrement • Gélose Baird Parker 777800 Isolement ISO 6888-1 • Gélose Baird Parker (RPF) 777523 Isolement ISO 6888-2 • Gélose BCP Glucose Différenciation/ Dénombrement ISO 21528-2 • Gélose Bismuth sulfite Isolement USP • Gélose au sang Confirmation ISO 7932 • Gélose Campylobacter exempt de sang 777776 Isolement • Bouillon cœur cervelle Confirmation ISO 6888-1 • Gélose vert brillant et rouge phénol Isolement Eur.Pharma USP • Bouillon vert brillant au sélénite Enrichissement • Bouillon vert brillant bilié au tétrathionate Enrichissement Eur.Pharma • Eau peptonée tamponnée Enrichissement ISO 6579 • Gélose Chapman stone Isolement • Gélose DCLS Isolement • Gélose Désoxycholate citrate Isolement Eur.Pharma • Gélose Désoxycholate lactosé Dénombrement • Bouillon différentiel renforcé Clostridium Dénombrement • • Gélose chromogénique E.coli coliformes Détection • • Bouillon EE Dénombrement ISO 21528-1 • Gélose ENDO Confirmation • Milieux Milieux Suppléments Suppléments Utilisations Utilisations Normes Normes Mésophiles Aérobies Mésophiles Aérobies Campylobacter Bacillus Cereus Clostridium Sulfito Réducteur Campylobacter Lactobacillus Listéria Monocytogenes Clostridium Tyronutyricum Clostridium Perfringens Listéria Mono Pseudomonas Aeruginosa Coliformes Clostriduim Sulfito Réducteur Salmonelles/ Shigelles Salmonelles/ Shigelles Entérobactéries Coliformes Staphylocoques Staphylocoque Aureus Enterobacter Sakazakii Entérobactéries Streptocoques Vibrio Enterocoques E.Coli Levures et moisissures Levures et moisissures E.Coli Lactobacillus Yersinia Yersinia
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