LIVRET TECHNIQUE 170 EQUIPEMENTS & MOBILIER POUR SALLES PROPRES zL’acier inoxydable communément appelé inox est un matériau de prédilection pour les aménagements et les équipements en salles propres. Résistant mécaniquement et chimiquement et notamment vis-à-vis des biocides, il peut être travaillé sous de multiples formes (tables, armoires, chariots, carters de machine, cuves, paniers et étagères filaires…). zMais sous ce terme se cachent de nombreux points de différenciation : • Qualité de l’inox : 304, 316, 18/10… • Finition de surface : brossé grain 220, 240, scotch-brite, électropolie… • Epaisseur des tôles : 10/10, 12/10, 15/10… • Qualité des soudures, oméga de renfort, doublage, bords arrondis et retournés (finition aseptique des extrémités) … Tâchons d’y voir plus clair. zL’inox est un alliage de fer comportant plus de 10,5% de chrome et moins de 1,2% de carbone nécessaires pour garantir la formation d’une couche de surface auto régénérante (couche passive) qui apporte la résistance à la corrosion. zOn y distingue plusieurs familles parmi lesquelles : • Austénitique : fer-chrome-nickel, carbone < 0,1 %, amagnétique • Ferritique : fer-chrome, carbone < 0,1% magnétique • Martensitique : fer-chrome, carbone > 0,1% magnétique zLargement utilisé en salles propres, l’inox 304 (nom normalisé X5CrNi18-10) appartient à la famille des aciers austénitiques. Il représente une grande partie de la production mondiale. Cet alliage se compose d’environ 16 à 24 % de Chrome et de 35 % de nickel. Il contient également du carbone et du manganèse. Cette forme d’acier inoxydable est appréciée pour sa forte résistance à la corrosion, et convient à la plupart des applications en salles propres. zÉgalement issu de la famille austénitique et idéal pour les milieux agressifs, l’inox 316 (nom normalisé X5CrNiMo17-12-10) provient de l’ajout de molybdène d’une teneur de 2 à 3%. Cette substance assure une réduction du risque d’apparition de rouille. L’inox 316 possède une composition chimique différente de l’inox 304. Il comporte 50% de fer, environ 10 à 12% de Nickel, 16% de chrome, 0,05 % de carbone et 2 à 3% de molybdène. L’acier inoxydable inox 304 et inox 316 zAinsi, pour vérifier la qualité de votre inox, rien de tel que le test de l’aimant. Si celui-ci est attiré par la surface, le matériau n’est pas de l’inox 304 ou 316.
RkJQdWJsaXNoZXIy MjM2OTUxOA==