LIVRET TECHNIQUE 171 zL’épaisseur de la tôle joue bien évidemment un rôle dans la résistance mécanique du meuble mais également dans son coût. Les épaisseurs les plus courantes sont 1mm, 1,2 et 1,5 ; souvent évoqués 10/10, 12/10, 15/10… zLes finitions de surface dans un environnement ultrapropre sont bien évidemment essentielles à la fixation de la contamination particulaire ou microbienne ainsi qu’à la nettoyabilité de cette surface. zLes plaques d’inox brutes sorties d’usine présentent un état de surface inapproprié en salles propres, des traitements mécaniques ultérieurs sont donc nécessaires pour l’améliorer. • Le brossage mécanique avec différents « grains » 180, 220, 320… Plus le chiffre est grand, plus le « grain » est fin. On parle souvent de brossage dit « Scotch Brite », qui donne un aspect uniforme et esthétique à la surface et que l’on peut rapprocher d’une finition grain 320. zDécapage-passivation : La soudure est un processus qui perturbe l’organisation des atomes métalliques à la surface de l’inox. La succession des étapes chimiques de décapage et de passivation restaure l’état de surface de l’inox qui retrouve ainsi ses propriétés. zL’Omega de renfort : Généralement cette pièce se colle sous les tables aux dimensions importantes ou aux tôles trop fines afin d’éviter des effets de « bombage » bruyants et instables. zDoublage : Le doublage est une alternative à l’Omega de renfort. Une deuxième tôle vient fermer le dessous de la table ou d’une porte d’armoire par exemple, conférant à l’ensemble une grande rigidité et faisant disparaitre les structures porteuses pour une plus grande asepsie. zToits en pente : Afin que des meubles haut de type armoire n’accumulent des contaminants, il est souhaitable de les doter de structures en pente afin d’éviter l’accumulation de contaminants sur ces parties difficilement accessibles. zDébord de paillasse : Espace permettant d’adosser un meuble à un mur sans être gêné par les plinthes. Les pieds arrière des tables ou étagères sont ainsi décalés par rapport au plan de travail ou de stockage. zRoulettes non marquantes : Les meubles roulants peuvent s’avérer des choix judicieux facilitant le bionettoyage, en revanche il est souhaitable de porter son choix sur des roulettes non marquantes et des chapes inox. Epaisseur et finitions de surface Un peu de vocabulaire • Le polissage mécanique apporte un effet miroir • Plus répandu, l’électropolissage est un post traitement électrique et chimique qui fait remonter les atomes de chrome à la surface et confère ainsi aux produits un effet brillant et un état de surface extrêmement lisse. C’est une finition appréciée en salles propres, particulièrement sur les mobiliers filaires. En revanche, sur une table ou une étagère, ce type de traitement reste délicat car potentiellement sensible aux rayures. La conception salle propre « clean concept » zLes zones de rétention sont à proscrire dès la conception. La qualité des soudures joue un rôle crucial dans l’aspect général « clean concept » d’un meuble ou d’un équipement. zOn distingue ainsi les véritables fabricants de salles propres, malheureusement ce point ne repose pas sur des caractéristiques normées et reste difficile à définir et contrôler.
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