Gilac : quels équipements plastiques pour l’hygiène et la sécurité alimentaire ?

Gilac est un fabricant français de matériel plastique professionnel dédié aux environnements où l’hygiène ne se négocie pas. Bacs, caisses, chariots, pichets, seaux et accessoires en PP et PEHD répondent aux exigences de contact alimentaire et aux protocoles HACCP. Reconnu des ateliers de l’agroalimentaire, des cuisines centrales et de la logistique du froid, Gilac fournit aussi les laboratoires de contrôle qualité et de R&D qui exigent traçabilité, robustesse et nettoyabilité. Sa fabrication locale et la longévité de ses produits en font un partenaire fiable des flux d’échantillons et des productions pilotes.

Un fabricant français de référence, durable par nature

Marque française historique, Gilac s’est imposée au fil des décennies comme un spécialiste du plastique professionnel pour les métiers de bouche, l’agroalimentaire et la logistique. Sa vocation n’a pas changé : concevoir et fabriquer en France des solutions simples, durables et sûres, capables d’encaisser les cadences d’un usage intensif. L’entreprise fait évoluer ses moules et formulations pour allier rigidité, ergonomie et facilité de lavage, en privilégiant des géométries à angles adoucis et des surfaces lisses. Avec la généralisation des référentiels d’hygiène et des approches HACCP, elle a développé des repères couleurs et des accessoires qui facilitent l’organisation et la prévention des contaminations croisées. Fabrication locale, circuits courts et longévité des produits constituent son socle.

Expertise et domaines de compétences

Son cœur de compétence : l’injection de PP et de PEHD de qualité alimentaire, contrôlés pour le contact alimentaire selon les réglementations européennes. Les bacs, caisses et chariots Gilac se distinguent par des fonds renforcés, des parois rigides, des poignées confortables et des couvercles ajustés. Empilables et souvent emboîtables, ils optimisent le stockage et la circulation interne, du quai de réception aux zones de contrôle qualité.

Pour les équipes en laboratoire et en production pilote, ces contenants apportent une vraie valeur d’usage : transport sécurisé d’échantillons, tri par zone grâce au code couleur, égouttage via versions ajourées, stockage en chambre froide, lavage intensif en lave-batterie. Les pichets, gobelets doseurs et seaux gradués facilitent le dosage et le prélèvement en conditions réelles, tout en restant faciles à nettoyer.

Côté conformité, Gilac met l’accent sur la traçabilité et la sérénité réglementaire : matériaux vierges aptes au contact alimentaire, traçabilité des lots, fiches techniques détaillant compatibilités et recommandations d’usage. La conception monomatière favorise la recyclabilité en fin de vie et limite les mélanges de matières.

Enfin, la personnalisation opérationnelle fait la différence : marquage (texte, logo, code-barres), numérotation, et choix de couleurs pour segmenter lignes, zones ou allergènes. Résultat : des flux plus lisibles, moins d’erreurs, et un matériel qui dure. Chez Dutscher, ces atouts se traduisent par des solutions de manutention et de stockage robustes, pensées pour l’hygiène et la répétabilité des procédés.

Produits Gilac distribués par Dutscher

Questions fréquentes sur la marque Gilac

Où sont fabriqués les produits Gilac ?
En France. La marque conçoit et moule ses équipements sur le territoire, pour garantir qualité, réactivité d’approvisionnement et maîtrise des filières de contact alimentaire.

Les produits sont-ils conformes au contact alimentaire et au HACCP ?
Oui. Les matières PP/PEHD utilisées sont aptes au contact alimentaire. Les couleurs facilitent les plans HACCP et limitent les risques de contaminations croisées.

Résistent-ils au froid et au lavage intensif ?
Les bacs sont conçus pour le froid et le lavage intensif. Selon les références, des limites d’usage s’appliquent ; consulter la fiche Dutscher pour compatibilités (détergents, températures, tunnel de lavage).

Sont-ils adaptés aux laboratoires et au contrôle qualité ?
Oui. Transport d’échantillons, tri par couleur, stockage en chambre froide, égouttage, dosage avec pichets gradués… Les surfaces lisses et angles rayonnés facilitent le nettoyage.

Peut-on personnaliser les contenants ?
Marquage texte/logo, numérotation, code-barres, choix de couleurs… La personnalisation renforce la traçabilité et limite les erreurs entre lignes, zones, allergènes ou familles d’échantillons.

Quel est l’engagement RSE de Gilac ?
Priorité à la durée de vie, à la fabrication locale et aux conceptions monomatières recyclables. Dutscher peut conseiller des solutions de fin de vie et des reprises au plus près des sites.